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Appunti sul Tovagliolo

Nel giro di pochi mesi sono stato quattro volte al Ristorante Roma di Viarigi.

Sbagliando Strada

Rocchetta si trova a 273 metri sul livello del mare, rispetto ad altri centri collinari langaroli, non è molto alto.

L’Editoriale

Se ne stanno laggiù al freddo senza avere un motivo apparente. Ogni tanto uno va via, un altro arriva: fanno la spola tra la piazza e un bar. Il bar è sotto i portici antichi: un classico “Vecchio Piemonte” con fuori una bell'insegna di legno, e dentro invece una barista cinese e una sfilza di macchinette mangiasoldi…

Il Barolo visto dall’alto

Scritto da Pietro Giovannini il 21 Ottobre 2014 - 7:24pm

Viaggio fra La Morra e Novello due fra i paesi più alti fra le colline del Barolo. Alla scoperta non solo di cibi e vini straordinari, ma anche delle testimonianze di un passato remoto che lascia tracce profonde ancora oggi.