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Verduno ospita la tappa italiana del Local wild food challenge. Si tratta di un evento nato nel 2008 su iniziativa dello chef Bill Manson che ha pensato a una competizione (challenge) per la preparazione del miglior piatto realizzato utilizzando prodotti locali e selvatici. L’evento dunque invita alla scoperta soprattutto di erbe aromatiche che si trovano sul posto. L’obiettivo, oltre al divertimento, consiste nel concepire la cucina a stretto contatto con la natura, oltre che nella conoscenza delle biodiversità esistenti in loco.

L’iniziativa ha come teatro il Real castello in particolare, ma tutto il paese langarolo viene coinvolto, soprattutto per gli eventi collaterali che riguardano i visitatori. Non mancheranno dunque workshop dedicati alle erbe selvatiche, alla fermentazione naturale ai vini naturalmente (al centro il Pelaverga di Verduno). La giornata sarà anche caratterizzata da buona musica e degustazioni (rigorosamente wild).